Вкусные традиции Рождества

Пряники медовые, имбирные, цветной глазурью расписные… Их выпечка на Рождество – эта традиция только начинает находить своё место в калейдоскопе новогодних праздников.

Выставка-конкурс расписных рождественских пряников с красивым названием «Узорочье» проходит в Ужурском районном Доме культуры второй год. И у неё еще, конечно, не так много участников, но зато в избытке зрителей и почитателей кулинарных талантов мастериц. Это все дети и взрослые, что приходят в РДК на Рождественскую ёлку, которую проводят для ужурцев служители и прихожане Петропавловского храма. Горожане с большим теплом отзываются об этом добром, поучительном и занимательном мероприятии. А пряничная выставка, красивая и вкусная, становится ярким фрагментом светлого праздничного дня.

На этот раз свои изделия представили пять мастериц, искусных в приготовлении выпечки, из Ужура, Корнилово, Прилужья. Были и пряники-ёлочки, и рукавички, и человечки, и сердечки-звёздочки, а также два пряничных домика – настоящие шедевры кулинарии! Второй год подряд восхищают угощения сестёр Юлии Санулиной и Алены Авдеевой. Их пряничная рождественская композиция по решению жюри и в этот раз заняла первое место. Самой красивой называли её и подходившие юные посетители. Большой популярностью после награждения пользовались у детворы имбирные пряники Ольги Токарь и медовые – Ольги Давыдовой. А домик Татьяны Володькиной, хоть и не стал победителем, но также пришёлся всем по вкусу.

«Пряничную выставку-конкурс мы придумали, чтобы упрочить семейные традиции празднования Рождества, а также внести свежую, вкусную нотку в повседневную жизнь наших женщин, каждый день занимающихся приготовлением пищи. И надеемся, что в следующем году участниц станет больше, ведь у каждой хозяйки есть свои кулинарные изюминки и находки», – отметила директор РДК Оксана Кучеренко.


Алена ШАХОВА
Фото автора

Обратная связь
close slider


Также Вы можете скачать бланк обращения гражданина, для отправки обращения по почте (http://www.rsuzhur.ru/archives/obr_gr.rtf)